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台南市將軍青山漁港經政府投入大批經費建設有成，市府農業局上午舉行記者會推廣一日遊，邀請各地遊客來此欣賞美麗的漁港風光、體驗在地漁港拍賣市場「叫賣」特色，保證不虛此行。包括南縣區漁會理事長周萬松、農業局漁港及近海管理所長周瓈朝、在地鯤溟里長王素娥、鯤鯓里長王燕宗等人上午都到場力挺，推廣在地美麗的海岸和堤岸港區桌上擺放烏魚子、蚵仔麵線、虱目魚柳、蝦乾等在地特產。王素娥說，當地的蝦乾，是火燒蝦風曬製成，每年只在12月至4月生產，通常5公斤的火燒蝦，經過2至3天曝曬才能製成1台斤的蝦乾，目前每台斤行情約1200元，十分搶手。在地著名的火燒蝦得曝曬2至3天，目前正是產期。記者謝進盛／攝影 分享 facebook twitter pinterest 當地的蝦乾，是火燒蝦風曬製成，伴麵或炒青蒜都是美味。記者謝進盛／攝影 分享 facebook twitter pinterest 台南將軍青山漁港港區風光。記者謝進盛／攝影 分享 facebook twitter pinterest 台南市府農業局舉行記者會推廣青山漁港一日遊。記者謝進盛／攝影 分享 facebook twitter pinterest
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